Master Baker
Papel base para hornear grado alimenticio que sustituye a la mantequilla como medio desmoldante. Su alto grado de resistencia a las temperaturas de horneado, lo hacen ideal para su uso en las charolas de panificación. Su resistencia a las grasas y su alta repelencia a la humedad evitan el pegado del pan en las charolas, facilitan la limpieza de los equipos y ahorran dinero por la capacidad de reutilización que ofrecen las hojas de Master Baker. Por otra parte, sus propiedades especiales garantizan que no se altere el sabor del producto. El papel Master Baker cumple rigurosamente con las normas sanitarias de la FDA, así como la certificación Kosher
Papel base para hornear grado alimenticio que sustituye a la mantequilla como medio desmoldante. Su alto grado de resistencia a las temperaturas de horneado, lo hacen ideal para su uso en las charolas de panificación. Su resistencia a las grasas y su alta repelencia a la humedad evitan el pegado del pan en las charolas, facilitan la limpieza de los equipos y ahorran dinero por la capacidad de reutilización que ofrecen las hojas de Master Baker. Por otra parte, sus propiedades especiales garantizan que no se altere el sabor del producto. El papel Master Baker cumple rigurosamente con las normas sanitarias de la FDA, así como la certificación Kosher
Uso Final:
Horneo de alimentos de la industria de panificación
Producto:
Master Baker
Peso Base:
40 g/m²
57 g/m²
